Можно ли уже подошедше дрожжевое тесто замораживать?

Если можно, то как с него потом готовить, дать тесту еще раз подойти, или просто разморозить и сразу выпекать?
9 лет назад от Олеся Селиванова

1 ответ



0 голосов
да, можно! Делаю так часто, когда остаётся тесто. Его просто нужно обмять, положить в пакет и замораживать. После разморозки не обязательно опять ждать, пока подойдёт)
9 лет назад от Наталья Китаева

Связанные вопросы