Что делать если сливочное масло не растворяется в молоке с яйцами

9 лет назад от Катерина

3 Ответа



0 голосов
для маффинов масло или растапливают, или взбивают с яйцами/сахаром до белизны.
Пеките с тем, что получилось- масло разойдется при нагревании в духовке
9 лет назад от elena efremova
0 голосов
Вобщето масло сначала подогревают, чтобы оно растворилось, остужают а потом вливают в яйцо и молоко. А так можно на водяной бане немного подогреть и масло растворится.
9 лет назад от Дарья Бугаенко
0 голосов
Муку добавить и вымешивать, разойдется само по мере приготовления теста. А на будуще брать масло комнатной температуры и расширить с яйцами, а потом уже молоко лить
9 лет назад от Elbrus

Связанные вопросы