на каком масле вы пережарку делаете в щи

9 лет назад от Эмили Роуз

2 Ответа



0 голосов
Похлебкин был историком, поэтому в кулинарии он для меня не авторитет.
На свином не жарю, иногда припускаю слегка в сливочном масле. Но чаще всего варю в бульоне целиком морковь, лук и прочие коренья
9 лет назад от Андрей Сырых
0 голосов
я вобще зажарку никогда не делаю, никакого масла естественно не использую, а лук, морковь, корень сельдерея нарезаю, кладу в бульон закрываю крышкой кострулю и варю 12-15 мин.
9 лет назад от Ірина ковальчук

Связанные вопросы

5 ответов
Лолита пьет конъяк, запивая холодным молоком. вы пробовали? Вкусно?
12 лет назад от Katarina
4 ответа
Сегодня жарила картошку, она не подгорела, но почему то стала темного цвета.
1 месяц назад от Елизавета
1 ответ
а вы употребляете йодированную соль ?
6 лет назад от Lika