У нас в магазине в продаже появилось мраморное мясо для стейков. А как правильно их готовить?

Question

А то мясо не из дешёвых 800р/0, 5 кг.

Answer 1

отбить вилкой с обеих сторон, приправить по краю, посолить "лицевые" части, смазать маслом. и жарить на гриль сковороде.

ну можно и на обычной. но если ты берешь мясо за 1600р\кг - может и гриль сковороду позволишь? )