Добавила к тесту на оладьи немного кукурузной муки ( люблю эксперименты на кухне) и получились рассыпчатые . Почему?

9 лет назад от valener

1 ответ



0 голосов
Потому что вы любите эксперименты на кухне)
Изделия из кукурузной муки всегда получаются рассыпчатыми, т. к в ней нет клейковины. В оладьи её лучше не добавлять, вот печенье-отличное)
9 лет назад от ROS

Связанные вопросы

4 ответа
какие травяные чаи посоветуете? как сочетать травы лучше всего вобще?
8 лет назад от Юлия Верижникова
2 ответа
Форель и нормальный цвет
1 год назад от мордюк
1 ответ
Каковы причины отвращения к еде?
10 лет назад от Юлия