Откуда в Россию завезли первые огурцы?

8 лет назад от ВВС

1 ответ



0 голосов
А Родиной считают Индонезию и Китай.
Есть версия, что в Россию огурец попал из Византии с купцами в XV в. Уже в травниках XVII в. об огурцах пишут как о лечебном растении. А в XVI они уже настолько были признаны и любимы, что упоминаются в «Домострое» . При Петре I существовал специальный огород, где огурцы выращивали рядом с арбузами и дыней. Одним из любимейших блюд в России становится «черная» похлебка, которая готовилась из мяса, отваренного в огуречном рассоле с примесью различных пряностей.
28 июля -день огурца.
8 лет назад от Maria Ograda

Связанные вопросы