Как солить капусту ?

9 лет назад от Виктория)

1 ответ



0 голосов
нашинковать перемешать с солью положить под груз что бы вышел сок 9но не пережмите) в теплое место на 3 дня потом снимаем груз протыкаем палочкой деревянной сутки стоит потом в холод и все. Главное соли не меньше и не больше примерно солите как салат солите из капусты. на второй день ОБЯЗАТЕЛЬНО должна закваска пойти иначе что то не то
9 лет назад от Полярник на льдине

Связанные вопросы

1 ответ
5 лет назад от dfsdg fgdshgdf
1 ответ
6 дней назад от Картман