Все о еде
Войти
Регистрация
Как сделать белый крем для бисквита? помогите пожалуйста!
8 годов
назад
от
Виктор Козлов
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Самый белый крем, это белковый заварной, он и форму держит хорошо, чуть хуже, чем масляный, но масляный не может быть белоснежным, он всегда чуть желтоватый. Это если Торт нужно отделать рисунком, если достаточно только прослоить коржи, то можно сделать сметанный или суфле
8 годов
назад
от
;)
Связанные вопросы
4
ответов
подскажите рецепт острого соуса "Огонек" только без хрена.
11 годов
назад
от
Макс
2
ответов
Чтоб такого приготовить вкусного и не слишком дорогого с сыром?
4 годов
назад
от
Ирина Денисова
1
ответ
Посоветуйте какие-нибудь булочки и т. д. (чтобы приготовить своими руками) , к чёрному кофе чтобы хорошо подходили.
2 годов
назад
от
kanabis