Чем можна заменить розрыхлитель и соду гашеную уксусом. Если ни того ни того нет.

9 лет назад от Анастасия

2 Ответа



0 голосов
Не тратиться в будущем на соду и уксус, а купить профессиональный пекарский порошок: нитрит аммония.
Оный порошок разлагается на азот и воду и вкус теста не портит.
9 лет назад от Илюха$
0 голосов
в таком случае просто заменить рецепт и готовить из того что есть. Т. е например бисквит из муки сахара и яиц (разрыхлитель не нужен) или выбрать выпечку с дрожжами, или готовить вобще пресные лепешки.
Ну или сходить в магазин и купить недостающий разрыхлитель или соду (гасить е совсем не обязательно)
9 лет назад от владислав стан

Связанные вопросы

2 ответа
Как на масленицу питаться, если на диете и не хочется набрать вес?
6 лет назад от Васильченко Анечка
1 ответ
С какой начинкой слойки испечь?
4 года назад от Бакланов Николай Олегович
1 ответ
Немного эротической эстетики с готовкой) Очень интересно! Ответьте!
4 года назад от Жанна Баклажана