Как очистить курицу до приготовления?

Что и как делать? Сжечь волоски, вытащить внутренности, помыть? Хочу сварить бульон первый раз в жизни
8 лет назад от Helen Celtic

3 Ответа



0 голосов
Если курица в перьях, значит нужно е ошпарить и очиститьь от перьев, осмалить, удалить внутренности, вымыть и нарезать на порционые куски или варить бульон из целой тушки
8 лет назад от А
0 голосов
отрежь ноги и крылья и грудку вырежи и бульон свари из того что останется - ножки крылья и грудку сготовишь потом - не забудь бульон посолить и положить луковицу целиком - очищенную = и передай привет своей маме
8 лет назад от Дмитрий Новожилов
0 голосов
Что то я не пойму ты из деревни чтоль? Откуда у тебя не потрошенная курица? Кто е зарезал? В деревне с пяти лет знают как разделывать курицу! Откуда такое святое невежество?
8 лет назад от Natalia Nichachuha

Связанные вопросы

2 ответа
решил отварить тушку хека- суховата, как приготовить подливу с овощей на скорую руку
11 лет назад от Женя Тарачева
2 ответа
Где купить "кишку" для приготовления колбасок на мясорубке?
13 лет назад от Евгений Андрейкин
2 ответа
Для каких солений можно в качестве рассола использовать соевый соус?
1 год назад от Любовь