Квашенная капуста не заквасилась. Что делать?

Первый раз заквасила капусту в собственном соку. Соку сразу же дало много но уже стоит четвёртый день и не заквасилась. Как быть?
9 лет назад от Geno Reactor

1 ответ



0 голосов
Может она у вас без гнета, надо чтобы было давление хороше на капусту. Если все же суховата, то я бы добавила воды соленой, но перед этим попробовала на вкус саму капусту
9 лет назад от lu4ik_1998

Связанные вопросы

1 ответ
Как запечь куриную грудку, чтобы это получилось сочно?
8 месяцев назад от BrunoWyatt67
2 ответа
Дайте рецепт вкусняшки: (. Быстрой и из лёгких ингредиентов. Не хочу в магазин идти
2 года назад от Елена Фатхеева
1 ответ
Правда ли что кнели готовят только на пару? Сколько калорий в 100 граммах говяжьих кнелей?
8 лет назад от Алиночк@