Че на счёт рака от сосисок и кобасы? Правда ли это или опять х какая-то?

Question

В инете пишут тип да это так да и в соц сетях недавно видел ну так что?

Answer 1

Всё возможно, потому что сейчас в эти продукты консерванты кладут, а от них будет что угодно. Сейчас этот консервант и в хлеб кладут, так что и его нужно свой печь.

Answer 2

Малышева говорила:
При производстве вареной колбасы и сосисок используются нитриты и нитраты.
Самый известный нитрит – нитрит натрия (пищевая добавка Е250) , который придает сосискам и колбасе красивый розовый цвет.
Сами по себе нитриты и нитраты не опасны, но под действием ферментной системы организма человека они превращаются в нитрозамины, которые являются сильнейшими канцерогенами. Нитрозамины из сосисок и вареной колбасы вызывают образование раковых клеток.