Как делают гранулированный кофе?

9 лет назад от Andrey Chugunov

2 Ответа



0 голосов
Практически, гранулированный кофе это растворимый порошок, спрессованный в гранулы под дополнительной обработкой паром. . Любители делают вкусность, заливая гранулы не крутым кипятком, а немножко остудившей водой.
9 лет назад от Gary
0 голосов
Концентрированный водный раствор кофе распыляют в горячей камере. Пока мелкая капля долетает до стенок камеры, влага испаряется и долетает уже сухое вещество. Охлаждается. Герметично упаковывается и на фасовку.
Называется распылительная сушка.
9 лет назад от DanOn

Связанные вопросы

1 ответ
Рыба минтай вы любите е?
4 года назад от Алекс Годиков
2 ответа
Люблю сырое мясо. Почему?
1 год назад от ShelaBellew4
1 ответ
Как есть шаурму в шаурмячной или на улице и не обляпаться ?
3 года назад от Миша