Как правильно готовить морепродукты?

Answer 1

Рецепт. Зачетный. Корефан показал.
На сковороду вываливаем 1 кг. мидий СО СКОРЛУПОЙ (иначе без скорлупы они не вкусные)
Туда же выдавливаем пачку майонеза 0. 4 кг. Немного соли.
Тушим 30 минут, закрыв крышкой.
Подаем на стол.
Примечание: "ножку" мидии у скорлупы выгрызать не нужно. . )
.