Как приготовить сгущенку самому

Answer 1

цельное молоко + сахарная пудра 1к1 и масло сливочное 1\10.
смешиваете доводите доводите до кипения на малом огне помешивая, по факту образования пенки - увеличиваете до среднего. если убегать вздумает - немного уменьшить. потом кастрюлю в холодную емкость опустить. ждать пока загустет