Лежит в холодильнике зерненый творог, никто есть не хочет. Подскажите что приготовить с ним.

Answer 1

Творожные кексы. Ингредиенты: творог 300гр, масло сливочное 200гр, яйца 2 шт, сахар 1 стакан, 1 ч. л ванильного сахара, 1 пачка (10гр. ) разрыхлителя, мука 2 стакана. Приготовление: яйца взбить с сахаром, добавить к ним растопленное сливоч. масло, творог протереть сквозь сито, добавить ванильный сахар все хорошо перемешать. Разрыхлитель соединить с мукой и просеять в творожную массу, хорошо перемешать. Тесто разложить по формочкам, и выпикать в нагретой духовке до 180 градусов, 25-30 минут. Сверху посыпать сахарной пудрой или шоколадом.