Купила утку. сврила. жир собрала. он полезен. или выбрасывать?

Answer 1

Утиный жир содержит 35. 7 %, насыщает, 50. 5 % monounsaturates (высоко в линолевой кислоте) и 13. 7 % polyunsaturated жиры. (который содержит Омегу 6 и Омегу 3 эфирных масла) . Это сравнивается с оливковым маслом, которое является: 75%-ый мононепредельный жир (главным образом олеиновая кислота) 13%-ый насыщенный жир и 10%-ая Омега 6 линолевых кислотных и 2%-ых Омег 3 линолевых кислоты.

Утиный жир полезен, считается, что он и способствует очищению организма от канцерогенов. Он содержит ферменты, регулирующие обмен веществ, обладает антиатерогенным действием, улучшает цвет лица, стимулирует потенцию.