В каком виде жарить котлеты? купил котлету, замороженные. как их пожарить? в каком виде: охлажденном или замороженном?

8 лет назад от Марина

2 Ответа



0 голосов
Мороженную котлету положить на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом, с каждой стороны 1. 5-2 минуты обжарить до румяной корочки, долить совсем немного воды закрыть крышкой, убавить огонь и до готовности.
8 лет назад от Капитан Страджл
0 голосов
Купили бы фарш, и проще, и требухи туда никто не накрошит. Все просто-яйцо, белый хлеб в молоке, можно лук. Я всегда зелень режу. Обвалять - в муке, в панировке, в отрубях, что найдете. Солить-перчить приноровитесь. А покупным неплохо бы растаять сперва. Потом на горячую сковороду, на тихий огонь, под крышку. Поглядывать и переворачивать. Все равно, правда, будут казаться мокрыми.
8 лет назад от ZaMuT

Связанные вопросы

1 ответ
Какие сладости можно позволять при правильном питании?
7 лет назад от артем румянцев
1 ответ
как вы сервируете празднечьный стол может есть фото.
13 лет назад от Екатерина
2 ответа
Какой самый низкокалорийный кетчут) ? Качественный, низкокалорийный относительно полезный
11 лет назад от Леон Кук