А что делать, если тесто сильно поднялось (бисквит) по время выпекания в духомом шкафу?

Муку я просеяла.
Просто верхушку обрезать, когда будет готово?
9 лет назад от Юра Гагарин

1 ответ



0 голосов
И корочка лопнула? Нет! Ну и хорошо. Образовалась сахарная корочка?
Рецепт советского бисквита по ГОСТ: на одной яйцо весом 50г 25г сахара и 25г муки. Классический бисквит выпекается при температуре 175-185 градусов.
9 лет назад от Виктория Вычужанина

Связанные вопросы

9 ответов
Самый невкусный салат в Вашей жизни? Какой? Что за ингридиенты в него входили?
13 лет назад от Никитос БесФамильный
1 ответ
Какой ваш любимый сок?
2 года назад от Инна Демидова
1 ответ
Можно ли кушать сырую
1 месяц назад от Киса)00)))!!!1