Все о еде
Войти
Регистрация
Где хранили раньше продукты когда не было холодильников и даже электричества очень надо
помогите пожалуйста в учебнике задали по технологии
8 лет
назад
от
света байбакова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Погреб
Сливочное масло - в соленой воде.
Колбасы - коптили, жарили, заливали жиром.
Молоко - тот же погреб. Иногда туда сажали лягушку.
Молко долго не хранили. Оно всегда употреблялось.
Или в свежем виде. И в виде кисляка. И в виде творога. И в виде сметаны.
И хранили там же - в погребе.
)
Про снег - фантазии. А лед зимой из речек носили.
Но это для хранилищ большого объема. И выстилались они толстым слоем соломы или стружек, опилок. и сверху так же.
Но это уже не в погребе.
8 лет
назад
от
McKevin
Связанные вопросы
3
ответа
подскажите рецепт тушеных овощей в мультиварке) Условия в пояснения к вопросу!
10 лет
назад
от
Света Яландаева
6
ответов
Подскажите, пожалуйста, рецептик жареных кабачков. Просто в муке жарить уже надоело, хочется что-нибудь по-разнобразне
11 лет
назад
от
Егор Турукин
1
ответ
Сохранность консервов в выключенном холодильнике на морозе
4 года
назад
от
Иванов Сергей