Подскажите пожалуйста рецепт вкусного печенья

Answer 1

Бисквитное печенье -50 г сливочного масло, -150 г муки, -70 г сахара, -1 чайная ложка разрыхлителя, -1 яйцо, -Щепотка соли. Растапливаем сливочное масло на водяной бане и смешиваем вместе с сахаром. Добавляем в смесь яйцо, щепотку соли и тщательно все вместе перемешиваем и взбиваем. В приготовленную смесь добавляем муку смешанную с разрыхлителем. Тщательно замешиваем тесто и ставим в холодильник, примерно на 45 минут. После того как пройдёт необходимое количество времени, достаём тесто из холодильника и раскатываем пласт толщиной около 4 мм. Можете стаканом отрезать круглые печенья и сделать на них какую-нибудь фактуру. Украсить печенья можно по разному, зависит от вашей фантазии. На противень стелим пергаментную бумагу и кладём отрезанные кружочки теста на противень. У вас должно получится около 20 печений. Выпекаем печенья при температуре 200-220 градусов около 7 минут до готовности. Печенья получаются румяные и очень вкусные. Больше рецептов здесь: