как замариновать гуся

8 лет назад от Захар Кривошеев

2 Ответа



0 голосов
красное вино, два - три пакета, соль, сахар и проче, гуся, вино и приправы в пакеты- все плотно связать и попинать с часок или с два - говорят, отлично получается.
8 лет назад от кокос кикоскин
0 голосов
на гуся весом 2, 5-3 кг:
2 луковицы
горсть очищенных грецких орехов
1 яблоко
150 гр гречки (в сухом виде)
1 морковь
Для маринада:
1 бутылка сухого белого вина
1 лимон
соль, перец
8 лет назад от Рита Шмелева

Связанные вопросы

2 ответа
3 месяца назад от Inquisitor
1 ответ
4 года назад от Pa5t3r