Что приготовить из фарша? Кроме пельменей, мантов, котлет, тефтелей и все что ленивое!

Answer 1

, , КЛУБОК НИТОК, , В куриный фарш добавляем мелко порезанный лук, травки-приправки, солим и перчим по вкусу, хорошо вымешиваем. Тесто размораживаем, не очень тонко раскатываем (раскатываем в одном направлении! ) , режем на длинные тонкие полоски. Из фарша делаем небольшие фрикадельки и обматываем их полосками теста, как будто наматываем клубок из ниток. Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 гр до готовности. Идею подглядела . Готовила несколько раз . Вкусно, необычно.