можноли замариновать свинину на кости

Question

(Соль. перец. реп. лук и розмарин) и заморозить. просто хотели придти гости. но не получилось. а нам много такого количества и изменится ли вкус после разморозки

Answer 1

вкус изменится станет сухая подержите в маринаде 3-4 дня в холодильнике нечего с ней не случиться при +4 -+5 я к этим специям добавляю немного соевого соуса имбирь кайенский перец сахар сушёный укроп и стоит по 4-5 суток

Answer 2

главное-герметично упаковать, чтобы влага не испарялась в морозилке.
Мы замораживаем маринованное, но только в морозильнике, там шоковая заморозка. Вкус не меняется