Как готовить перловку что б было не как в армии

Answer 1

Перловая каша с маслом
Продукты (на 6 порций)
Перловка - 500г
Масло - 2-3 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Продукты для перловой каши с маслом перед вами.
Фото приготовления рецепта: Перловая каша с маслом - шаг
Как приготовить кашу перловую с маслом:

В казанок налить воду, довести до кипения.
Фото приготовления рецепта: Перловая каша с маслом - шаг
Крупу всыпать в кипящую воду и дать ей покипеть 5 мин.
Фото приготовления рецепта: Перловая каша с маслом - шаг
После этого крупу откинуть на сито, дать стечь воде.
Фото приготовления рецепта: Перловая каша с маслом - шаг
В кастрюлю влить 3 1/2 стакана воды, добавить столовую ложку масла и посолить.
Фото приготовления рецепта: Перловая каша с маслом - шаг
Когда вода закипит, положить подготовленную крупу.
Фото приготовления рецепта: Перловая каша с маслом - шаг
Варить на небольшом огне под крышкой (25-30 минут) .
Фото приготовления рецепта: Перловая каша с маслом - шаг
Варить до загустения.
Фото приготовления рецепта: Перловая каша с маслом - шаг
После этого поставить на 1 1/2 часа для упревания. Например, укутать одеялом.
Фото приготовления рецепта: Перловая каша с маслом - шаг
В готовую кашу положить 1—2 ст. ложки масла и размешать. Перловая каша с маслом готова.
Фото приготовления рецепта: Перловая каша с маслом - шаг
Перловую кашу с маслом можно подавать.
Приятного аппетита!