Когда грешь молоко в ковшеке его надо постоянно мешать или вобще не трогать?

8 лет назад от Alex Meraz

1 ответ



0 голосов
если нет задачи его скипятить, а просто сильно подогреть, то без помешивания может образоваться пенка. Она образуется при температурах выше 70-ти град. Помешивание не даст пенке собраться.
8 лет назад от Анастасия 3иборова

Связанные вопросы