как навести тесто на обычные блины?

Answer 1

Проверенный много раз рецепт, всегда вкусно!

муки — 2 Стакана
 молока — 2 Стакана ( можно даже кислое, или напополам с водой)
яйца — 2 Штуки
растительного масла — 3 Ст. ложки
соды — 1 Чайная ложка
сахара — 1 Ст. ложка
соли — 0, 5 Чайных ложки

Просеять муку в большую миску. Добавить соль, сахар, растительное масло, молоко и яйца. Тщательно перемешать и дать постоять в течение 30 минут. Развести соду в горячей воде и добавить в тесто. Хорошо взбить. Разогреть растительное масло в сковороде. Вылить в сковороду тесто тонким слоем и обжарить блины с обеих сторон. Готовые блины подавать со сметаной.
Приятного аппетита!