что такое кумыс

8 лет назад от вера макарова

2 Ответа



0 голосов
Кумыс - это кисломолочный напиток из кобыльего молока, полученный в результате молочнокислого и спиртового брожения при помощи болгарской и ацидофильной молочнокислых палочек и дрожжей. Напиток пенистый, беловатого цвета, вкус — кисловато-сладкий. Кумыс признан полезным общеукрепляющим средством.
8 лет назад от Юли
0 голосов
Закисленное кобылье молоко. В 81г. гостила в г. Ош, в Киргизии, у дальних родственников. Две недели, каждое утро пила кумыс с базара. Покупали его из кожаных бурдюков. На год забыла о любых проблемах с желудком и пр.
8 лет назад от Сhio

Связанные вопросы

4 ответа
хочу заморозить цветной болгарский перец, если перед использованием его разморожу он не станет мягким?
9 лет назад от Руслик
6 ответов
Сколько лет могут храниться засоленные огурцы в стеклянных банках?
13 лет назад от Мара
2 ответа
Как морозите зеленый горошек?
8 лет назад от вера самойленко