что приготовить на новый год? хозяюшки вам вопрос

Question

это мой первый новый год вдвоем с любимым человеком, готовить я учусь, постепенно осваиваю новое. Дело в том, что я привыкла, то что обычно мама готовит половину блюд на Новый год и особо заморачиваться не стоит.
я решила приготовить пока вот что: сельдь под шубой (парень очень любит) , слоеный салат с креветками салат ольвье разумется. подскажите какое-нибудь горяче блюдо и десерт. мне фантазии не хватает совсем. Но только то, что вы сами пробовали и то что оценили ваши родные и близкие)

вобще хотелось бы узнать ваше новогодне меню)

Answer 1

Да, курица в рукаве - идеальна по простоте и вкусности. Смазать горчицей и чесноком. На десерт желе, мороженое, фруктовые шпажки. Я запеку утку, заливное из языка, салат из авокадо, огурцов, зелени, фаршированные шляпки шампиньонов, рулеты из баклажана/кабачка, может курник, может блинные мешочки, фрукты, конфеты. Куплю себе еще дор блю кусочек и креветки.

Answer 2

Два салата и закуски на вечер, горяче и остатки салатов - на утро. Горяче ночью не особо идет, тем боле - вдвоем с любимым) Морепродукты и салат из свежих овощей - обязательны, если хотите, чтобы ночь получилась незабываемой. В салаты сельдерей и петрушку, авокадо - ночь запомнится) Наутро курицу на соли приготовь, она не требует никаких навыков, просто килограмм соли и тушка курицы) Пока просыпаетесь-умываетесь, будет готова)
 мое меню : икра, мандарины, шампанское)