Как вы Тушите капусту ?

8 лет назад от Ксения Кобзева

2 Ответа



0 голосов
. обжариваю мясо. или сосиски. на смеси сливочного и растительного масла. что есть уж в доме. лук. морковь. томатной пасты пару ложек. затем добавляю капусту. лавровый лист соль и перец. ) .
8 лет назад от Kirill Voit
0 голосов
Смотря для чего. Если капуста нужна как начинка для пирогов, то тушу в молоке (остатки его потом сливаю) - тогда капуста не темнет, сохраняет светлый цвет.
А если как самостоятельное блюдо, то делаю как Ветка.
8 лет назад от КтО-тО тАм

Связанные вопросы

4 ответа
Для борща Вы на терке трете свеклу или мелко режете?
11 лет назад от Жоржик
1 ответ
Что бывает шоколадным? не паста, не суфле, не штрудель. не паста, не суфле, не штрудель
13 лет назад от NATALI
1 ответ
Можно ли использовать творог, который хранился в морозильной камере несколько месяцев ?
4 года назад от Ирина Тропкина