Кто готовил поросенка целиком? На углях или в духовке. Сколько часов он запекается? Вкусный ли получается?

Answer 1

Вобщето поросенка приготовить и красиво запечь сможет не каждый. Там процедура не такая уж и простая. В фольге по моему все же может подгореть. . Моя бывшия шеф повар залепляла уши и хвост тестом ( обычным тестом) . Потом его отделяла и ушки целые были и не подгоревшие и хвост) !