кто создал мороженое

8 лет назад от Мария Янкина

2 Ответа



0 голосов
Мороженое — очень древне лакомство. Высказываются предположения, что история мороженого насчитывает боле 4000 лет.

Ещё за 2000 лет до нашей эры в Китае к столу подавались десерты, отдалённо напоминающие мороженое, — снег и лёд, смешанные с кусочками апельсинов, лимонов и зёрнышками гранатов. Рецепты и способы хранения были рассекречены лишь в XI веке до нашей эры в книге «Ши цзин».

Охлаждённые вина, соки и молочные продукты потребляли ещё древние греки.

В Европе же первый опубликованный рецепт мороженого появился в 1718 году в сборнике рецептов миссис Мэри Илз, выпущенном в Лондоне.
8 лет назад от Bakhtiyar
0 голосов
Мороженое — очень древне лакомство. Высказываются предположения, что история мороженого насчитывает боле 4000 лет [1].

Ещё за 2000 лет до нашей эры в Китае к столу подавались десерты, отдалённо напоминающие мороженое, — снег и лёд, смешанные с кусочками апельсинов, лимонов и зёрнышками гранатов [1]. Рецепты и способы хранения были рассекречены лишь в XI веке до нашей эры в книге «Ши цзин».

Охлаждённые вина, соки и молочные продукты потребляли ещё древние греки.
8 лет назад от яна ехунова

Связанные вопросы