как можно использоватьь кожуру цитусовіх после отжима сока

Answer 1

высушить и сделать саше-ароматизаторы, или порезать на кусочки и добавлять в чай.
Можно было бы насушить или заморозить цедру, но е снимают до выжимания сока, после-проблематично