макароны в духовке с курицей Рецепты

Answer 1

Макароны с курицей в духовке
Ингредиенты:
Макароны — 400-500 Грамм
Курица — 400 Грамм
Брокколи — 200 Грамм
Морковь — 1-2 Штук
Луковица — 1 Штука
Чеснок — 1-3 Зубчиков
Сметана — 150 Грамм
Сыр — 150 Грамм
Сливочное масло — 50 Грамм
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка
Сушеные травы — 1 Щепотка (орегано, базилик)
Как приготовить "Макароны с курицей в духовке"
1. Простой рецепт макарон с курицей в духовке начинается с того, что необходимо отварить курицу до готовности.
2. Тем временем можно заняться овощами. Морковь вымыть, очистить и натереть на средней или мелкой терке. Брокколи нарезать небольшими кусочками. Использовать можно также помидоры, баклажаны и другие овощи по вкусу. Луковицу очистить и нарезать кубиками, чеснок измельчить или выдавить через пресс. На сковороду отправить сливочное масло и обжарить овощи.
3. Готовую курицу слегка остудить, отделить филе и нарезать небольшими кусочками. Отправить на сковороду к обжаренным овощам.
4. Параллельно поставить варить в слегка подсоленной воде макароны.
5. Овощи с курицей посолить и поперчить по вкусу, добавить травы и другие специи по вкусу. Как следует перемешать и на медленном огне обжарить пару минут.
6. Добавить сметану и при желании немного воды, в которой варились макароны. Перемешать и потушить еще пару минут.
7. На сковороду отправить макароны, сваренные на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке. Перемешать и все переложить в жаропрочную форму.
8. Рецепт приготовления макарон с курицей в духовке подходит к концу. Осталось только натереть на средней терке сыр и присыпать им блюдо. Отправить форму в предварительно разогретую духовку минут на 15.