Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить тесто для новогодних печенек
8 годов
назад
от
Светлана Иванова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Имбирное новогодне печенье
Ингредиенты:
маргарин – 100 г
яйцо – 1 шт.
сахар – 1 стакан
мука просеянная – 2 стакана
разрыхлитель – 1 ч. л.
гвоздика – 5 бутонов
корица – 1 ч. л.
имбирный порошок – 2 ч. л.
Способ приготовления: прогрейте духовку до 180°С.
Гвоздику размелите в ступке с 1 ст. л. сахара. Добавьте в муку гвоздику, имбирь, корицу и разрыхлитель (гашеную соду) . Размешайте.
В отдельной посуде разотрите сахар с яйцом и размягченным маргарином, добавьте к сухой смеси.
Замесите тесто и раскатайте его не боле 0, 5 см в толщину. Вырежьте формочки.
Выложите печенье на противень, выстеленный кондитерской бумагой, и выпекайте в течение 25–30 мин.
Готовое печенье аккуратно снимите с противня при помощи лопатки.
Вкусное печенье-основу можно приготовить из тыквы. Украшают его, как и любое другое.
Тыквенное новогодне печенье
Ингредиенты:
тыква (натертая мелко) – 1 стакан
мука – 300 г
сахар – 100 г
масло сливочное – 100 г
мед – 1 ст. л.
яйцо – 1 шт.
сок тыквы – 4 ст. л.
сода – 1/4 ч. л.
Способ приготовления: тыкву, натертую на мелкой терке, перемешайте с сахаром. Оставьте на всю ночь в прохладном месте, можно в холодильнике. Хорошо отожмите сок. Немного сока оставьте, не выливайте.
В пюре нужно объединить оставшиеся продукты и замесите мягкое эластичное тесто, отправьте его на 30 минут в холодильник.
Те временем разогрейте духовку до 180–200
8 годов
назад
от
Ириша
Связанные вопросы
2
ответов
Как приготовить карамель? Хотим с женой пожарить апельсины в карамели. Будем признательны.
11 годов
назад
от
Женюша
1
ответ
как сделать домашние пельмешки? смогу ли я? если яичница не получается.
8 годов
назад
от
..:::Baby_ Brunett:::..
4
ответов
Подскажите рецепт горохового супа. Вкусного проверенного. С курицей.
8 годов
назад
от
Ленуська