как готовить подливу

8 лет назад от Анна

2 Ответа



0 голосов
мука+масло=обжарить, охладить+ бульон или молоко, разве чтобы не было коков+ соль, перец, мускат
Все зависит от того, к какому продукту вы собираетесь делать подливку
8 лет назад от хочу в париж
0 голосов
вода грамм 100-200
мука- 2 ч. л.
томатная паста (кетчуп) -1 ст. л.
я это все вместе в тарелке мешаю, чтобы небыло комочков от муки, и в разогретую сковородку с растительным маслом, если густоват будет чуть чуть водички, а если жидковат то муки чуть чуть пол чайной ложечки. соль по вкусу
8 лет назад от Ирина Архипова

Связанные вопросы