Сколько жарить котлеты?

Сколько жарятся котлеты по иде? Что бы не пережарить. Короче что бы фарш был готов. Постоянно жарю и не засекла ни разу время. Не хочу подходить постоянно и смотреть за ними.
9 лет назад от Марина

1 ответ



0 голосов
Что-что, а с таймером возле них никогда не стояла.
Просто у меня хорошая сковородка, жарю на среднем огне, накрыв крышкой до переворачивания, а потом без. И на сале (смальце) котлеты намного лучше жарить и вкусне получаются.
9 лет назад от Светлана

Связанные вопросы

1 ответ
Подскажите второе блюда из мяса?
8 лет назад от Зайчик
1 ответ
Решил нафаршировать гуся пельменями и запечь в духовке, надо ли пельмени предварительно отварить?
8 лет назад от Марина Шляпнева
1 ответ
в какие дни поста можно рыбу и кальмары?
7 лет назад от Karina Chernyavskaya