Делимся рецептами Новогоднего стола!

Answer 1

Рецепт печенья с предсказаниями

Для такого шоколадного печенья для предсказаний мне потребовалось:

2 ст. муки
1 ч. л. корицы
0. 5 ч. л. разрыхлителя
100 гр. сливочного масла
0. 5 стакана сахара
2 ст. л. какао
1 яйцо
4 ст. л. меда (жидкого)

Для айсинга: 1 яичный белок, 2/3 стакана сахарной пудры.

Итак, как приготовить печенье с пожеланиями и предсказаниями.

Сначала смешала сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, корицу. Сливочное масло прямо из морозилки натерла на крупной терке. Натирала немного и сразу в муке обваливала. Должна получиться такая крошка - каждая стружка сливочного масла, обсыпанная мукой. Разбила яйцо, высыпала сахар и вылила мед. Если он будет засахаренным, то растопите его в микроволновой печи. Все перемешала руками, примяла и потом скатала тесто в шарик.

Кстати из этого же теста я делала елочку из печенья с айсингом и печенье на елку Тесто разрезала на две части и сразу же раскатала его толщиной чуть меньше, чем пол сантиметра. Я решила делать печенье сердечки, поэтому приготовила сответствующую формочку. Вырезала печенье и трубочкой потолще сделала по центру две дырочки.

Answer 2

Любимый салатик-
Кукуруза консервированная, сухарики, чеснок, сыр, майонез, зелень по вкусу.
Всегда получается на ура. Может понравится как детям так и взрослым)