Все о еде
Войти
Регистрация
Как сварить вкусно говядину для салата? Как сварить вкусно говядину для салата?
8 годов
назад
от
Алина Сизова
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Мясо кладется в воду, после закипания достается и МОЕТСЯ и вода меняется. Потом обратно кладется. Так Вы избежите грязной пены которая неизбежно останется на мясе. И бульон будет чистым прозрачным без ошметков.
8 годов
назад
от
ksyushkaks1
▲
▼
0
голосов
положить мясо в кипящую воду. Добавить луковицу неочищ. и морковь: разрезать их пополам и поджарить на сухой сковороде до корочки
остужать в бульоне, чтобы не высохло
8 годов
назад
от
ОХОТЧИЙ ДО РЫБЫ
Связанные вопросы
2
ответов
А можно фрикадельки делать из рыбы? Если да, то как фраш делают: кости удаляют или перемалывают с костями?
7 годов
назад
от
Татьяна Вишнякова
4
ответов
Подскажите пожалуйста! Люди как можно похудеть быстро женщине с помощью простой диеты?
12 годов
назад
от
Натали
2
ответов
Как солить черные грузди? Очень много в этот год гибов. А как их сохранить на зиму правильно?
7 годов
назад
от
Мария Сиринова