Как сварить вкусно говядину для салата? Как сварить вкусно говядину для салата?

9 лет назад от Алина Сизова

2 Ответа



0 голосов
Мясо кладется в воду, после закипания достается и МОЕТСЯ и вода меняется. Потом обратно кладется. Так Вы избежите грязной пены которая неизбежно останется на мясе. И бульон будет чистым прозрачным без ошметков.
9 лет назад от ksyushkaks1
0 голосов
положить мясо в кипящую воду. Добавить луковицу неочищ. и морковь: разрезать их пополам и поджарить на сухой сковороде до корочки
остужать в бульоне, чтобы не высохло
9 лет назад от ОХОТЧИЙ ДО РЫБЫ

Связанные вопросы

1 ответ
Подскажите рецепты приготовления несложные, как делать выпечку?
8 лет назад от Александра Крылова
3 ответа
А вам что больше нравится, процесс приготовления шашлыка или его поедания?
12 лет назад от Арина Гриднева
1 ответ
Что приготовить из топинамбура?
3 года назад от Анастасия Сычева