Ваше любимое новогодне блюдо?

Answer 1

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ КАРТОФЕЛЬ "РОМАНОФФ" Ингредиенты: - Картофель — 1 кг - Мелко нарезанный лук — 1 шт. - Тертый сыр чедер — 300 г - Сметана — 1, 5 стакана - Соль —по вкусу - Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить) , соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать. 2. Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность. 3. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 мин, до золотистого цвета. Приятного аппетита!