Подскажите не сложные новогодние салаты из Кальмара. Заране спасибо

Answer 1

Лук полукольцами обжарить до золотистого цвета на подсолнечном масле. Морковь потереть на крупной тёрке тоже пожарить. (отдельно от лука) Кальмары опустиь в кипящию подсоленную воду кипеть не больше 5мин. Вынуть из воды в чашку, накрыть тарелкой и пусть доходят минут 10 Потом нарезать соломкой кальмары, добавить жаренный лук и морковь жаренную (предварительно лук и морковь отжать от масла) , зелёный горошек и майонез. Всё перемешать