Как приготовить капусту для пирожков? Или как приготовить тушеную капусту?

8 лет назад от марина пименова

2 Ответа



0 голосов
А попробуй так: в нагретую сковороду налить примерно стакан воды ( в зависимости от количества капусты) , добавить шинкованную капусту, накрыть крышкой и потушить 5-10 мин, открыть крышку, посолить, полить немножко уксусом, когда выпарится вся вода - добавить подсолнечное мало ( сколько любите) и на хорошем огне помешивая немного прожарить, охладить - вперед на пирожки или пирог
8 лет назад от Мозгэ Дурноватэ
0 голосов
сначала обжарь побольше лука на сливочном масле а потом туда же капусту кладёшь и помешивай чтоб сок выпарился - посоли побольше чем просто для еды можно добавить укроп и варёные яйца порезать мелко
8 лет назад от мадина !!!

Связанные вопросы