Начал заваривать зеленый чай по правилам

Когда вода в чайнике начинает кипеть ( как только начинает кипеть) то это 100 градусов, надо сразу выключить чайник, но зеленый чай нужно заваривать водой 70-80 градусов, на сколько градусов остывает вода за минуту? Нужно рассчитать. Подскажите кто может.
8 лет назад от Ирина Стручкова

2 Ответа



0 голосов
После того как вода закипела, надо подождать 5 минут и залить зелёный чай . Настаивать надо зелёный чай от 3- 5 минут. Перед употреблением такого чая, лучше переливать тонкой струйкой из одной чашки в другую, таким образом чай насытится кислородом (появятся пузырьки) и вкус будет отличным! Приятного чаепития!
8 лет назад от Scorpick
0 голосов
сильно бурлящий кипяток налейте в чашку, и через 5 минут будет как раз температура для заваривания зеленого чая. И еще, заваривайте зеленый чай НЕ ДОЛЬШЕ 1-2 МИНУТ, чай будет горький, если передержать (можете проверить) . Короче залили воду в заварочный чайник и через минуту или полторы разливайте по чашкам, потом можно еще пару раз использовать так же заварку. зеленый чай выдерживает до 4 заварок.
8 лет назад от Ирина

Связанные вопросы