Напишите, пожалуйста, подробный рецепт, как делать фрикадельки для супа. И сколько их нужно варить?

8 лет назад от лиза

3 Ответа



0 голосов
в фарш добавить яйцо и соль -хорошенько вымесить - сформовать шарики и кидать в кипящую воду - как всплывут добавить картошку и всё остальное
варить недолго - минут 20 и дать настояться
8 лет назад от Алеся Лаптева
0 голосов
куриное филе, перемолоть в блендере или в мясорубке с луком, поперчить, посолить, добавить манную крупу, яйцо, сформировать шарики и кидать в кипящий суп
8 лет назад от Ирина Кремова
0 голосов
Рецепт фрикаделек из мясного фарша:

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш мясной — 400 гр;
соль, перец — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Фарш выложить в миску.
Добавить соль и перец.
Тщательно перемешать и сформовать руками фрикадельки.
Опустить фрикадельки в кипящий суп и не выключать его на протяжении 10-15 минут.
Готово!
8 лет назад от Елена Слинкина

Связанные вопросы