торт не пропитался за ночь в холодильнике . коржи жесткие. что делать ?

8 годов назад от Иван Репецкий

2 Ответы

0 голосов
Сделать сладкий сироп, взять шприц, новый разумется простой, медицинский с иглой! Набирать в шприц сироп и пропитывать коржи. Торт должен быть накрыт, для сохранения влаги.
8 годов назад от Alexei Ryzantsev
0 голосов
Позвольте заметить, что любые коржи должны быть изначально мягкими (бисквит) или рассыпчатыми (песочные, слоеные) , тогда даже при недостатке крема торт будет только несколько суховат. Надо соблюдать технологию, а сейчас попробуйте смазать сиропом или сливками.
8 годов назад от Марина Ярных

Связанные вопросы