Что значит "водяная баня"? ) Чаще всего читаю рецепты где написано сделаете на водяной бане.

8 лет назад от Лейла Ильичёва

1 ответ



0 голосов
Емкость с налитой в не водой, в кторой стоит другая емкость с готовящимся блюдом. Невсегда это кастрюли. Пример: лоток с кипятком, в него ставят формочки с суфле. Лоток ставят в духовку для выпекания суфле" на водяной бане".
8 лет назад от Макс Павлюченко

Связанные вопросы

1 ответ
Ребенок просит манго и авокадо, а не тыкву и картошку. Ну что такое?
1 год назад от Рио Рита
3 ответа
Правда ли шоколад Яшкино одно некачественное пальмовое масло?
4 года назад от Mr. & Mrs. L
2 ответа
В чем смысл пергамента? Сколько пеку на нем
2 года назад от Олег Никифоров