сметанный крем. сметана+сах. пудра. сколько надо пудры на 1 стакан сметаны?

8 лет назад от Светлана Савина

1 ответ



0 голосов
Все зависит от жирности сметаны. 500 грамм свежей густой сметаны (около 2 стаканов) 1, 5 стакана сахарного песка. Если один стакан сметаны жирности повышенной - полстакана-один стакан сахарной пудры Перед приготовлением крема сметану необходимо хорошо охладить, смешать с сахаром и тщательно взбить миксером до образования густой пышной массы. Сметанный кремДля приготовления сметанного крема желательно использовать сметану повышенной жирности, тогда крем становится пышным и не растекается. Подробне читайте тут:
8 лет назад от Дарина Мозер

Связанные вопросы

2 ответа
Горький и Острый это один и тот же вкус ?
4 года назад от Лёшка Кампот
1 ответ
Чем отличается порошковый кофе от гранулированного?
3 года назад от ОЛЬГА
4 ответа
Какое блюдо быстро приготовить завтра днём? Некогда застревать на кухне. За лучший рецепт дам десяточку.
5 лет назад от Perlover