Как готовить блины? Самы простой рецепт)

Answer 1

Одна тонкость - молоко должно быть теплым, даже немного горячим. Квашню делать густой, после хорошего перемешивания (миксером) до однородной массы разбавить теплым молоком до жидкого состояния. Блины получатся пышными и не будут прилипать.

Answer 2

Молоко500 мл
Яйцо куриное2 штуки
Сахар1 столовая ложка
Масло растительное2 столовые ложки
Мука пшеничная200 г
Сольпо вкусу
Сода2 чайных ложки
все смешать и всё! )

Answer 3

. самый простой это на глаз. ) . 2-3 яйца. чуть соли. сахар по вкусу. взбить. добавить молока. опять взбить. муки немного. и вот так довести до состояния жидкой сметаны. чуть масла растительного в тесто. разогреть сковородку. налить немного масла и жарить. одна сторона подрумянится перевернуть.