Как самому лучше в домашних условиях рыбу посолить?

8 лет назад от Хотябыч

2 Ответа



0 голосов
красную солю просто соль+ сахар+ белый перец: 2части соли+ 1 часть сахара, перец по вкусу
Натереть с двух сторон, выложить кожей вниз и убрать в хол-к, через 3 часа перевернуть и часа через 3 можно уже и есть
8 лет назад от татьяна иванова (теппо)
0 голосов
На 2 рыбки типа селедка: 250 воды+3шт гвоздики, 5-2ч. л. соли+0, 5ч. л. сахара+6шт перец душистый+лавровый лист . Вскипятить, охладить и залить рыбку на 2 суток
8 лет назад от sdasd sad

Связанные вопросы

2 ответа
Пожалуйста, объясните- молоко, купленное в магазине . оно сырое или варёное? Его можно сразу пить, как откроешь?
12 лет назад от Шветка
2 ответа
Как правильно приготовить грибной суп из опят в походе?
11 лет назад от Наталья Савиных
1 ответ
Что за пузыри внутри леща, кто знает?
4 года назад от Батя