Все о еде
Войти
Регистрация
Вы выбрали меню для прощания со встречей Нового Года?
8 лет
назад
от
Ал Ина
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
старый новый год уже прошел, провожать надо было 31.
зачем это делают уже в новом году, мне не понятно.
мы живем и отмечаем нг по новому календарю, поэтому не собираюсь заниматься ерундой.
8 лет
назад
от
юлия крупина
▲
▼
0
голосов
Мало кто знает, но существует давня традиция оформления стола на Старый Новый год: на праздничком ужине обязательно должны быть приготовлены 6 блюд – овощное, рыбное, мясное, мучное, из крупы и из птицы.
Щедрая кутья
Вам понадобятся: 200 грамм пшеницы, полстакана мака, 100 грамм орехов (фундук, грецкие, миндаль) , сухофрукты (финики, курага, изюм, цукаты)
Фрукты (киви, банан, мандарин) .
Пшеницу нужно промыть и залить теплой водой, дать настояться. Затем необходимо сварить рассыпчатую кашу. Измельчить сухофрукты и залить их кипятком, добавить запаренный и перетертый мак в миску с сухофруктами, добавить дробленые орехи и немного мёда или сахара. Соединить с пшеницей и готовить на слабом огне еще 5-7 минут.
Кстати, боле щедрую кутью принято готовить на молоке и с добавлением масла.
А остальные блюда уже что принято в семье
8 лет
назад
от
Тык-Пык
Связанные вопросы
1
ответ
Спокоен ли засохший пряник?
6 лет
назад
от
Виктория Айрумян
3
ответа
Вопрос слегка провокационного характера к ответчикам категории кулинарии для всех подкатегорий.
7 лет
назад
от
Корнишон Узбекавич
1
ответ
Кто пользуется сушилкой для фруктов? Как выбрать сушилку?
5 лет
назад
от
Дмитрий Иванов